Beschreibung

Inhalt: 180 Gramm

Zutaten: Salz (CH), Herbsttrompeten und Habichtpilz (CH)

Zum Würzen von: Braten, Rahm- und Salatsaucen, Fleisch aller Art, Kartoffel und Pastagerichten

Für unser Herbsttrompetensalz mit Habichtpilz verwenden wir nur die besten Pilze. Diese werden von Hand kleingeschnitten und schonend bei 40-45 Grad luftgetrocknet. Anschliessend stellen wir daraus ein herrliches Pilzpulfer her, welches später mit grösster Sorgfalt unter das gemahlene Salz gemischt wird. Das verwendete Salz stammt aus der Schweiz und ist unjodiert.